Îles Canaries
Goûtez et savourez!
Nouveau: de décembre 2025 à avril 2026, le Costa Fortuna vous emmène aux îles Canaries. Oubliez l’ordinaire!
Puchero, Almogrote et autres spécialités de Ténériffe
À peine arrivés sur l’île, vous pensez que tapas et paella suffisent? Alto ahí! Bienvenue aux Canaries, où la cuisine a une identité bien à elle!
Commençons par le Gofio – le roi du garde-manger canarien. Une farine de céréales grillées, aussi ancienne que les montagnes, héritée des Guanches, les premiers habitants de l’île. On l’utilise partout: dans le lait, les plats salés ou les desserts. Si nourrissant qu’on pourrait presque survivre rien qu’avec ça. Pour une version authentique, essayez l’Escaldón de Gofio: du gofio mélangé à un bouillon (de viande ou de poisson), avec des légumes et des épices – un gruau bien relevé qui vous réchauffe le cœur comme le ferait une grand-mère attentionnée. Sans oublier le Puchero – un ragoût généreux avec viande, légumes, épis de maïs, chou, abats… tout y est, et tout y a sa place.
Et pour finir, une autre spécialité gourmande et délicieuse: l’Almogrote — une pâte de fromage relevée, onctueuse et pleine de goût. Tartinée sur une tranche de pain, elle a le pouvoir de résoudre, d'un coup, toutes les questions existentielles.
À Ténériffe, il faut goûter pour comprendre.
Maroc: deux Sea Destinations uniques… pour une expérience en tout point parfaite!
Dans le cadre de nos excursions à terre, partez pour une aventure de trois jours d’Agadir vers Agafay et Marrakech. Plongez dans la culture marocaine, goûtez aux saveurs traditionnelles et vivez une nuit magique sous les étoiles du désert.
Explorez l’effervescence de Marrakech: souks, mosquées et médinas envoûtantes – ou découvrez Taroudant, l’authentique, avec ses marchés artisanaux emplis de parfums d’huile d’argan et d’épices. Et même en mer, l’émerveillement continue avec les Sea Destinations: dans l’obscurité la plus profonde de la mer des Canaries, le ciel s’illumine au-dessus de vous – une voûte d’étoiles et de planètes. Au large de l'Atlantis Crest, majestueux mont sous-marin, laissez-vous porter par le mythe de l’Atlantide – exactement là où le royaume légendaire aurait sombré sous les flots.
Vivez tout cela à bord du Costa Fortuna, récemment rénové pour encore plus de confort et d’expériences inoubliables: de nouveaux espaces communs, une réception tout en élégance et des cabines encore plus accueillantes vous attendent.
Notre conseil: réservez une offre Bella Vita d'ici au 28.07.2025 et profitez de jusqu’à CHF 400 de réduction! Vous pouvez également réserver votre croisière avec vols inclus.
Lanzarote: feu, vent et traditions authentiques
¡Agüita! Quelle île – Lanzarote!
Il y a des lieux qu’on ne peut pas simplement décrire – il faut les vivre, les contempler… et à Lanzarote, tout cela se résume en une seule exclamation. Si vous débarquez sur l’île sans dire au moins une fois « ¡Agüita! », c’est qu’il vous a échappé quelque chose! C’est une expression typique des Canaries – et non, elle n’a rien à voir avec la soif: on l’utilise quand le paysage vous coupe le souffle. Comme face aux champs de lave du parc national de Timanfaya, les Montañas del Fuego, qui semblent tout droit sortis d’une autre planète, ou devant les plages d’un blanc éclatant qui tranchent avec les terres noires et les palmiers vert émeraude. ¡Agüita!, exactement.
De décembre 2025 à avril 2026, le Costa Fortuna vous emmène vers les plus fascinantes îles volcaniques de l’Atlantique – lors de croisières de 8 jours, entre océan, nature sauvage et émotions inoubliables.
Vous connaissez les criques de Papagayo, avec leur eau turquoise qui fait s’évaporer toute mélancolie? Ou la plage infinie de Famara, qui vous donne aussitôt envie d’apprendre à surfer pour plonger pleinement dans l’océan? ¡Agüita! Et si vous pensez que rien ne pousse sur un sol volcanique… ouvrez donc une bouteille de vin de Lanzarote et revoyez votre position. ¡Agüita! C’est l’étonnement, l’admiration, avec une pointe d’incrédulité – tout comme cette île unique, où la nature sort le grand jeu et où chaque paysage se dresse tel un point d’exclamation.
